على الرغم من أن المتطلبات الغذائية تختلف من فرد لآخر، غالبا ما يعتبر متوسط السعرات الحرارية التي يحتاجها الفرد يومياً 2000 سعرة حرارية، وهذا هو محور رجيم ال 2000 سعرة حرارية
ويستند هذا العدد إلى الاحتياجات الغذائية المقدرة لمعظم البالغين ويستخدم لأغراض تخطيط الوجبات وفقا للمبادئ التوجيهية الغذائية.
بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام رجيم ال 2000 سعرة حرارية ، كمعيار لإنشاء توصيات حول ملصقات التغليف الموجودة على غلاف الأطعمة.
وفي الواقع، تحتوي جميع ملصقات التغذية على عبارة: “تستند القيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية في اليوم. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل اعتمادا على احتياجاتك من السعرات الحرارية”.
وبسبب هذه القيم اليومية، يمكن للمستهلكين مقارنة كميات الصوديوم والدهون المشبعة في طعام معين بأقصى المستويات اليومية الموصى بها.
كيف تختلف احتياجات الفرد اليومية من السعرات الحرارية؟
السعرات الحرارية تزود جسمك بالطاقة التي يحتاجها لإبقائك على قيد الحياة.
ولأن جسم كل شخص ونمط حياته مختلفان، فإن الناس لديهم احتياجات سعرات حرارية مختلفة.
واعتمادا على مستوى النشاط، تشير التقديرات إلى أن النساء البالغات بحاجة 1600-2400 سعرة حرارية يوميا، مقارنة ب 2000-3000 سعرة حرارية للرجال البالغين.
ومع ذلك، تختلف احتياجات السعرات الحرارية بشكل كبير، حيث يحتاج بعض الأشخاص إلى أكثر أو أقل من 2000 سعرة حرارية يوميا.
بالإضافة إلى ذلك، غالبا ما يحتاج الأفراد الذين يمرون في فترات نمو، مثل النساء الحوامل والمراهقين، إلى أكثر من 2000 سعرة حرارية في اليوم عادة.
عندما يكون عدد السعرات الحرارية التي تحرقها أكبر من العدد الذي تستهلكه، يحدث نقص في السعرات الحرارية، مما قد يؤدي إلى فقدان الوزن.
وعلى العكس من ذلك، قد يزداد وزنك عندما تستهلك سعرات حرارية أكثر مما تحرق. يحدث ثبات في الوزن عندما يكون كلا الرقمين متساويين.
لذلك، اعتمادا على الوزن الذي ترغب ومستوى النشاط، يختلف العدد المناسب من السعرات الحرارية الواجب عليك تناولها.
هل يمكن ل رجيم ال 2000 سعرة حرارية أن يساعد على فقدان الوزن؟
اتباع رجيم ال 2000 سعرة حرارية قد يساعد بعض الناس على فقدان الوزن. فعاليته لهذا الغرض تعتمد على العمر والجنس والطول والوزن ومستوى النشاط، وأهداف فقدان الوزن.
ومن المهم ملاحظة أن فقدان الوزن أكثر تعقيدا من مجرد تقليل السعرات الحرارية. وتشمل العوامل الأخرى التي تؤثر على فقدان الوزن البيئة الخاصة بك، والعوامل الاجتماعية والاقتصادية، وحتى بكتيريا الأمعاء الخاصة بك.
ومع ذلك، فإن تقييد السعرات الحرارية هو أحد المفاتيح الرئيسية في الوقاية من السمنة وإدارتها.
فعلى سبيل المثال، إذا قمت بتخفيض السعرات الحرارية اليومية من 2500 إلى 2000، يجب أن تفقد رطل واحد (0.45 كجم) في أسبوع واحد، حيث أن 3500 سعر حراري (500 سعر حراري تم توفيرها على مدار 7 أيام) هو العدد التقريبي للسعرات الحرارية في رطل واحد من دهون الجسم.
من ناحية أخرى، فإن اتباع نظام غذائي من 2000 سعرة حرارية يتجاوز احتياجات السعرات الحرارية لبعض الناس، مما يؤدي على الأرجح إلى اكتساب الوزن عند هؤلاء.
